📔茱迪筆記本📔

• 2019/10

 

 

 

這次是到桃園台茂店用餐

剛好10月去吃，整間店都是萬聖節🎃的佈置😍

 

 

 

店門口的裝飾

 

 

（候位區

 

 

 

 

（這個南瓜🎃形狀的燈串超可愛的😍

 

 

 

店內的萬聖節🎃裝潢也是很用心欸

 

 

 

那時候剛好有單人套餐活動

 

有菜盤、海鮮、肉

 

重點是還有一個鍋底跟自助區

 

四個人去的話只要點兩個單人套餐

 

再加點一些想吃的料，真的很划算

 

 

 

（點了麻辣跟三鮮

 

 

（菜盤兩個就很夠了

 

 

 

（海鮮跟肉

 

 

 

 

（飲料可以選豆漿或烏梅汁

 

可以一直續

 

如果要喝王老吉的話要另外單點）

 

 

 

一進去店員就遞給我們濕的熱毛巾擦手

 

還會問我們需不需要髮圈跟手機袋💕

 

 

（擦手機的濕紙巾

 

 

 

等湯滾的時間來看自助區的部分👇

 

（醬料有非常多選擇

 

還有一些小菜（之前還有吃過毛豆）

 

 

（還有水果

 

（今天是滑蛋玉米粥跟紅豆紫米湯（之前還喝過愛玉😋）

 

 

說一下這個滑蛋玉米粥

 

先在碗裡加入適量的牛肉粒+香菜

 

超好吃😍先吃個兩碗再說

 

 

 

 

點三鮮湯店員幫我們裝的牛肉粒+蔥+榨菜

 

先讓我們試喝看看

 

 

 

這邊跟大家分享我的特調油碟—

 

芝麻2匙、辣椒粉1匙、花生粉1勺、蒜頭少許、蔥少許、香菜適量

 

、芝麻油2勺、榨辣椒油0.5勺

 

油碟本來就是拿來配麻辣鍋解辣的

 

配上花生跟芝麻的香氣

 

不太敢吃辣的人也能享受麻辣鍋的香味

 

大家也可以試試看😋

 

 

 

 

再來看一下我們今天還點了哪些東西

 

海底撈必吃之一—

 

撈麵

 

就是常常在限時動態上看到的甩麵表演

 

(不想要表演的話可以先跟服務生說)

 

口感很彈牙很筋道

 

放進麻辣鍋裡煮，再配上特調油碟

 

一個人吃兩份都沒問題😍

 

 

 

海底撈必吃之二—

 

蝦滑

 

沒什麼好說的，就是好吃😋

 

 

 

麻辣鍋必備—

 

鴨腸

 

之前去重慶玩的時候

 

他們告訴我吃鴨腸記住「七上八下」

 

這樣的爽脆度最剛好

 

千萬不要丟進鍋裡煮到硬掉

 

 

 

響鈴捲

 

類似豆皮一樣的東西

 

上次店員推薦我們的

 

在鍋裡放個2-3秒就可以了

 

類似豆皮的口感但是吸飽湯汁，配上特調沾醬簡直了😋

 

 

 

撈派豆花

 

丟在鍋裡不管他放個2-3分鐘

 

介於嫩豆腐跟凍豆腐之間的口感

 

 

 

 

脆骨鮮肉丸

 

(爽脆口感的丸子🍡

 

 

吃飯吃到一半還可以欣賞川劇變臉表演

 

 

 

 

來介紹一下海底撈的其他免費服務

 

店外面還有一區自助區

 

有冰沙和哈根達斯的冰淇淋

 

 

還有很多人很愛的美甲服務

 

可以在用餐前就抽號碼牌

 

等輪到你的時候再去

 

 

 

還有兒童遊戲區

 

可以幫家長看小孩

 

很不要臉的要了一顆氣球😛

 

小姐姐手繪的喔

 

 

吃飽了還有喉糖跟熱茶可以喝

 

 

也不會趕人

 

還要我們多座會兒多聊會兒😂

 

 

 

吃海底撈不只是來吃飯而已

 

更像是來享受服務跟氛圍的

 

讓顧客有種賓至如歸的感覺

 

服務員也不會一直來煩你

 

會在可能需要幫助時適時地來協助你

 

不會讓你感到壓力

 

 

 

不只要滿足顧客的胃更要顧好他們的心情

 

營造品牌認同，真正抓住顧客

 

海底撈這點真的做得很好

 

 

 

那今天的分享就到這結束囉

 

下次見👋