- 2018.07.09
這篇主要介紹寄宿家庭日常&在加拿大都吃什麼
行前準備和夏令營課程介紹請看上篇👇
想知道我這個月都去了哪些地方請看下篇👇
【加拿大】曼尼托巴大學夏令營(下)—溫尼伯玩什麼/Gimli小鎮二日遊
先來介紹這次待的寄宿家庭
跟朋友住同一個寄宿家庭，家庭成員有轟媽跟一隻牧羊犬
轟媽有20多年接待學生的經驗
(還給我們看了她的紀錄本，最早接待的學生現在已經40幾歲了😮)
職業是聽障學生教師(難怪可以很有耐心的聽我的破英文🤣)
她的兒女都長大了，雖然一個人住，但常會邀朋友來家裡或一起去參加party
有時候也會幫兒子帶小孩，小日子過得可滋潤了🤣
(給大家看看轟媽的孫女，超級可愛😍)
(還自製搖籃，好愜意🥰)
轟媽住的小區離市區不遠，走出去就有公車可以到曼尼托巴大學
(那裏的街道都讓人覺得很放鬆、很愜意🥰)
加拿大就是地大，每棟房子都有前後院，不像台灣的透天要跟鄰居共用牆壁
(有些同學住的轟家還有游泳池😮)
(有時候下午會待在這個小陽台曬曬太陽、玩玩狗)
而且台灣的透天長得都一樣，轟媽住的小區每棟房子顏色跟形狀都不一樣
(轟媽還會不定期幫房子重新油漆，因為屋頂顏色跟
資料上的照片不一樣，剛去的前幾天還差點迷路😂)
(加拿大透天厝的正常大小)
這次住的轟家是一棟溫馨的兩層樓房子，我跟我朋友一人一間房間
加拿大冬天最冷可能到零下40度，所以房子裡都會安裝暖氣
(地板暖暖的感覺真好 🥰)
她叫Crea，是一隻老狗了，很乖很聰明，可能因為常常接觸陌生人
很快就跟我們熟起來了，有時候下課沒出門的話，就會坐在客廳撸狗子🥰
(跑來我房間躺在地板上😍)
還會帶她出去散步
(原本是轟媽的女兒買的，後來跟男友分手後就交給轟媽養了)
因為我會過敏，從來沒養過寵物，真的是很特別的體驗(好想她😢)
寄宿家庭還會提供三餐(機構會給轟家補助)
要怎麼提供就看寄宿家庭的生活習慣，有朋友的轟媽每天都會做早、晚飯，
還會幫她們帶便當
(也有聽過完全自生自滅的，到加拿大之前超擔心的😂)
我們的轟媽就不會每天做飯，
但會帶我們去買食材，家裡的食材也隨便我們用
我們想吃什麼都可以直接跟她說，偶爾還會烤個餅乾做個甜點之類的😋
(這個亞超也太會取名字了🤣)
這裡的亞超甚麼都有，亞洲各國食物都找得到(連義美小泡芙都有😍)
這間是比較常見的超市，這裡的超市都非常大
東西應有盡有，每個種類的東西都有一整片的選擇
(根本蔬果天堂，一進去就是一整片的蔬菜水果)
還沒來這之前有一種迷思覺得加拿大的蔬菜水果很少，可能只能多喝果汁了
(到底是哪個傢伙說的 🤪)
(光是優格就有一整排!!!好想待在這裡不走了😍)
還有一件事是我覺得蠻新奇的
就是他們的超市有自動結帳櫃台!!! 如果遇到什麼問題，旁邊也會有人員協助
(真心覺得非常方便，台灣為甚麼沒有呢 🤔)
一開始滿羨慕每天都會做飯給他們的寄宿家庭
但後來覺得我們這樣其實挺好的，想吃什麼、想什麼時候吃都可以
廚房可以隨意用，比較有家的感覺
(對我這種無時無刻都在吃的人覺得幸福😊)
而且轟媽接待過非常多學生，家裡應有盡有(還有各種亞洲食物跟調味料)
我跟我朋友也很愛動手做料理(唯一的缺點就是早上要爬起來準備早餐)
接下來就來介紹這個月都吃些什麼吧～
(其實很多都沒有留照片，滿可惜的)
Part1.在家吃
展現廚藝的時候到了🤩
(其實我很少下廚，都是憑感覺 🤪)
來到這裡的第一餐👇
因為那天是假日，到的時候已經晚上8點了
(加拿大的店假日都只營業半天)
熱了冰箱剩下的派加上簡單的炒蛋
(派裡面好像是菠菜跟碎肉，滿好吃的👍)
之後轟媽載我們去亞超買了點食材
用最愛的義美蔥抓餅加上生菜、莎莎醬、多力多滋、pizza起司
創意版Taco就完成了👇
(藍色那碗是轟媽自己調的沾醬，洋芋片沾著吃超好吃😋)
轟媽還調過一種酪梨沾醬，配上洋芋片超級爽口(應該跟她要食譜的🤣)
(也有突然想吃台式炒飯的時候)
我們還買了水餃皮自己包水餃，想讓轟媽吃吃看中式料理👇
(裡面除了豬肉標配，還加了蝦🦐)
將將將❣️
看起來有沒有很美味啊(其實是我第二次包水餃)
用煮的就太無趣了，做了紫菜蛋花湯餃和煎餃，還炒了一盤青菜
(大獲好評👍)
其實還做過很多東西，只是那時候沒想到要拍照
我還做過馬鈴薯煎餅、漢堡排加上草莓果醬調味(結果被所有人嫌棄😂)
我朋友還從杭州帶了很多米線、酸辣粉一類的東西
不太會有想念亞洲食物的心情，因為都吃得到(不過夜市美食還是很想念😢)
下課回家吃點心也是少不了的👇
(電影裡常看到的罐裝奶油配超肥蛋糕)
(我最喜歡的組合!!!櫻桃派+櫻桃優格+香草冰淇淋+新鮮櫻桃)
撫慰心靈組合第一名!!!
轟媽有時候也會做一些好吃的👇
(早午餐拼盤)
起司必備🧀
(這個法是吐司真的好吃😍)
👆這個是跟轟媽一起去Gimli小鎮大家一起做的午餐
(他們真的很愛吃飯的時候配葡萄酒)
在院子裡吃飯超有fu
某天轟媽說想來烤肉，還邀請了她的朋友一起
我們就一起坐在後院聊天、吃晚餐
(配上超有情調的蠟燭跟紅酒)
(轟媽的朋友還帶了吉他)
在這裡的生活真的很愜意、很放鬆😊
👆這個一定要介紹一下
是轟媽烏克蘭的朋友做的正宗羅宋湯!!!
配上酸奶真的很讚，非常好喝😋
接下來介紹在加拿大吃到的讓我念念不忘的食物
Part2.台灣吃不到所以要多吃點
都大老遠跑來加拿大了，當然要吃些當地美食囉
第一個介紹的是我喝了一個月的飲料👇
Dr Pepper
只要在7-11看到一定要買一瓶，回台灣還念念不忘
喝起來像櫻桃口味的可樂，為什麼台灣沒有進呢😢
(那時候還會買好幾瓶放冰箱)
Dairy Queen (DQ ice cream)👈附上官網
(找不到圖片只好從官網截圖)
某天看電視看到在廣告一直很想買來吃，剛好在附近的商場找到
就是那個BLIZZARD系列，像冰炫風的口感，主打無視地心引力
店員做完還會把杯子倒過來給你看👇
大推"草莓起司蛋糕"口味，一個人吃完一大杯也沒問題😋
A&W 👈附上官網
(看到這個漢堡的厚度了嗎🤤)
是一間連鎖速食店，但是漢堡肉吃起來很多汁，
跟麥當勞、漢堡王完全不是同個等級
最愛這個”Double Mozza Burger”
(又是一間為什麼台灣沒有😢)
Taco
其實本來是想去吃吃看塔可鐘，不過一直找不到機會
很希望台灣也有這種連鎖墨西哥速食店
(Nachos 這種東西真的深得我心🧡)
Tony Roma’s👈附上官網
一間連鎖家庭餐廳，最有名的是他的豬肋排
是我吃過最好吃的豬肋排，大小剛剛好入口，
醬汁鹹甜適中，完美包覆住肋排，烤得很入味也不會太乾
(一盤吃完也一點都不膩還想再吃😋)
(芒果草莓瑪格麗特也很好喝)
烤馬玲薯皮也很推!!!皮跟馬鈴薯的比例剛剛好
烤得酥酥的，再加上起司、培根和蔥花點綴，搭配酸奶油
還有這個炸雞，不是每天都會供應的
吃起來跟韓國的炸雞有得比，跟麥當勞的勁辣香雞翅一樣大小
(推薦”蜂蜜大蒜”口味)
這間真的太好吃，我跟我朋友吃完一直念念不忘，忍不住又專程跑去吃
提到加拿大怎麼能少了—
Tim Hortons 👈附上官網
(借個官網的圖)
加拿大人的星巴克，到處都看得到(還幫他取了個可愛的小名"Timmy”)
不喝咖啡的我每次都點French Vanilla
還有這個👇
加拿大星巴克的常態飲品”草莓星冰樂”，為什麼台灣沒有😢
(有的話我可能會成為星巴克的常客)
Part3.溫尼伯探店
除了上面介紹的連鎖餐廳，溫尼伯也有很多其他特色餐廳
這間是在我們住的地方附近，某天經過的時候發現的
(後來轟媽跟我們說那間很有名，很多人會專程跑去吃)
點了一個青醬馬茲瑞拉雞肉pizza，朋友點的羊肉料理也很好吃
這家店的食物調味是會讓你覺得驚喜的那種
雖然看起來是差不多的東西，但是加了特別的配方的感覺，推薦去吃吃看
這間是轟媽很推薦的義大利餐廳
整間店走一種溫馨、懷舊木質風，搭配彩繪玻璃和水晶吊燈
非常適合約會或姊妹聚會的餐廳
(義大利麵吃起來也不會很膩，麵體軟硬適中，轟媽點的千層麵也很好吃)
我們這個月吃最多次的餐廳竟然是一間火鍋店😂
是中國人開的，店員也都是中國人
雖然是開在國外的中式火鍋店，卻一點也不馬虎
(我們一致認為這間店開在台灣我們也會一直去光顧)
本來只是因為想吃火鍋才查到這家，沒想到真的很好吃💖
(太好吃了還推薦了所有朋友去吃，帶他們都去吃了一遍)
是一人一鍋的小火鍋，有吃到飽跟套餐兩種點單方式
後來服務員跟我們說外國人才會點套餐(因為很不划算)
湯底和食材都是大陸火鍋常見的(跟台灣那種日式的不一樣)
吃到飽採用點單方式(不是常見的自助式)，食材也都很新鮮
來溫尼伯一定要去試試👍
這間酒吧我們也去了幾次，跟Asian hot pot 同一條街
是在一棟房子的二樓，不大但是氣氛很溫馨很放鬆
有戶外座位區跟室內(我們夏天傍晚座外面就快冷死了🥶)
(手繪風的菜單超可愛)
很適合跟幾個好友一起來，喝酒聊聊天
(有一次帶韓國朋友們來，他們還教我們各種喝酒遊戲跟歌，滿有趣的)
還有吃到一些沒吃過的料理(不過沒有到很推薦就是了😖)
也放上來跟大家分享吧
(中式春捲、泰式咖哩濃湯、印度咖哩飯配烤餅)
加拿大IKEA竟然有賣各國料理，覺得滿新奇的(雖然不怎麼好吃就是了🤨)
某間餐廳的Mac & Cheese 創意料理
(雖然Mac&Cheese本身很好吃，不過調味有夠鹹的，還很貴...🤨)
(鹹派+薯條+醃豆子)
這幾樣東西雖然都很好吃，不過組成一個Dish就有點...…
溫尼伯有很多移民，有蠻多異國料理餐廳都很不錯
(有的還比在原本國家吃到的好吃🤣)
真的很推薦大家去探險，嘗試不同國家的料理
那這篇就介紹到這囉👋
有興趣的話也可以去看看其他兩篇溫尼伯的介紹👇
【加拿大】曼尼托巴大學夏令營(下)—溫尼伯玩什麼/Gimli小鎮二日遊
